Resep desertbox ala – ala bittersweet by najla yang rasanya bikin nagih.
Lagi – lagi dunia perkulineran di indonesia kembali di guncangkan dengan banyaknya makanan viral guys, Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan untuk cemilan.
Dunia perkulineran itu luas pokoknya semua harus dicobain, Nah belakangan ini indonesia juga terguncang oleh desert box viral.Apa lagi kalo bukan BitterSweet By Najla. Desert box yang viral ini memang dari segirasa sangatlah enak mulai dari rasanya yang creamy dan bold juga dari aspek kuantitas dessert box ini tergolong banyak dan tidak akan habis dalam sehari juga topping yang banyak dan menggiurkan diatasnya membuat Bittersweet By Najla ini di sukai banyak orang.
Gak butuh galau jika kalian belum mencicipinya sebab tidak terdapat yang menjualnya di tempat tinggalmu. Karena, kalian dapat buat sendiri dengan rasa yang tidak kalah nikmat. Berikut formula membuat dessert box ala Bittersweet by Najla yang dapat kalian praktikkan.
Nah kalian untuk kalian yang udah ketagihan sama dessertbox viral ini kita bakal spill resep dessert box yang ga kalah enak sama bittersweet yuk di simak apa saja resep dan cara pembuatannya .
Gak butuh galau jika kalian belum mencicipinya sebab tidak terdapat yang menjualnya di tempat tinggalmu. Karena, kalian dapat buat sendiri dengan rasa yang tidak kalah nikmat. Berikut formula membuat dessert box ala Bittersweet by Najla yang dapat kalian praktikkan.
Bahan- bahan yang wajib tersedia
Resep Dessert Box ala Bittersweet by Najla
Bahan kue cokelat:
- 150 gr tepung terigu
- 50 gr cokelat bubuk
- 1/ 4 sdt emulsifier
- 200 gr gula pasir
- 125 gr mentega, lelehkan
- 4 butir telur
- 1 sdt vanili
Bahan whipped cream:
- 100 gr whipped cream bubuk
- 100 ml susu kental manis
- 250 ml susu cair
Bahan ganache:
- 200 gr dark chocolate
- 200 ml whipped cream
- 1 sdm mentega
- cokelat chip secukupnya
2. Campur tepung dengan mentega
Siapkan wadah, kemudian ayak tepung terigu, cokelat bubuk, serta vanili sampai halus. Sisihkan terlebih dulu. Aduk gula pasir, telur, serta emulsifier memakai mixer sampai menyeluruh serta padat.
Berikutnya, masukkan bahan yang telah diayak ke dalam adonan telur. Aduk kembali dengan mixer sampai tercampur menyeluruh. Tambahkan lelehan mentega, kemudian aduk dengan spatula sampai rata.
3. Kukus adonan kue sampai matang
Ambil loyang yang telah diolesi sedikit mentega, kemudian tuang adonan kue ke dalamnya. Ratakan adonan terlebih dulu. Masukkan loyang ke dalam panci kukusan yang telah panas, tetapi hentakkan loyang biar udaranya keluar.
Sehabis itu, kukus kue sepanjang kurang lebih 30 menit sampai matang serta mengembang. Bila telah, lekas keluarkan serta dinginkan sebentar. Potong kue cocok dimensi kotak serta simpan di kulkas.
Baca Pula: Formula Membuat Banoffee Dessert Box ala Yummy App, Lebih Hemat serta Puas
4. Buatlah susunan whipped cream serta ganache
Siapkan wadah, masukkan whipped cream bubuk, susu cair, serta susu kental manis. Aduk dengan mixer sampai mengembang, kemudian masukkan ke dalam pipping bag. Dinginkan terlebih dulu.
Berikutnya, lelehkan dark chocolate serta whipped cream di dalam wadah. Aduk kedua bahan sampai menyatu serta uap panasnya lenyap. Perkenankan sampai betul- betul dingin.
5. Lapisi kue dengan whipped cream serta ganache
Bila seluruh komponen telah siap, keluarkan kotak berisi roti dari dalam kulkas. Potong ujung pipping bag, kemudian tata whipped cream seperlunya sampai menyeluruh. Masukkan kembali ke dalam kulkas sepanjang 30 menit.
Sehabis itu, bagikan ganache di atas whipped cream secara menyeluruh. Bagikan taburan cokelat chip di atasnya supaya lebih nikmat. Nah, dessert box ini dapat langsung kalian nikmati ataupun dimasukkan ke dalam kulkas lagi.
Nah sekarang kalian sudah tahu kan tentang resep simple desertbox yang mirip layaknya BitterSweet By Najla , sekarang kalian bisa menghemat pengeluaran kalian sendiri dengan mencoba membuat sendiri . Semoga artikel ini dapat membantu kalian, Terimakasih guys