Kategori
Resep Makanan Uncategorized

Cara Membuat Es ABCD Ala Upin Ipin

Cara membuat Es ABCD Viral Di Kartun Serial Upin & Ipin

Siapa nih yang sering nonton siaran tv dengan kartun Upin & Ipin , Pasti tahu dong es yang sering di beli upin & ipin di saat nongkrong bersama teman-temannya . Tapi kalian tahu tidak apa sih kepanjangan Es ABCD Itu ? Pasti banyak yang belum pada tahu nih . Kepanjangannya adalah Air Batu Campur Durian . Kenapa begitu? karena  Es ABCD sebagai minuman segar dari Kampung Durian Runtuh, tempat tinggal Upin Ipin.

Dari kalian pasti penasaran kan dengan rasa Es ABCD , Bahkan di lihat dari penampilannya saja sudah sangat menggugah selera , apalagi waktu itu siaran upin dan ipin ada di saat jam 12 siang pasti dari kalian ada yang menelan ludah dan ingin membeli es tersebut . Tenang buat kalian yang penasaran sama Es ABCD ini kita punya resep dan cara membuatnya. Yuk kita simak bareng-bareng

Bahan es ABCD

  • 100 gram kacang merah (rendam semalaman)
  • 50 gram gula palem/semut
  • Air secukupnya

Bahan topping

  • Jelly warna merah secukupnya
  • 50gr Gula pasir
  • Cincau hitam secukupnya
  • 2 sdm a
  • Nata de coco
  • 1 Scoop Es Krim Durian

Bahan sirup 

  • 10 Gram Syrup Merah ( Pandan )
  • 10 Gram Syrup Hijau   ( Melon )
  • Es serut secukupnya

 

Langkah membuat es ABCD 

1. Kacang merah yang sudah di rendam semalaman itu, kemudian di rebus sampai empuk selama kurang lebih 1-2 jam.

2. Setelah rebusan kacang beres, selanjutnya siapkan panci untuk bikin manisan kacang.

Caranya tuangkan gula palem pada panci, masukan kacang merah yang sudsh di rebus tadi.

Tuang air secukupnya sampai kacang sedikit terendam, dan rebus sampai kira-kira 4 menit.

3. Jika kacang dan gula sudah tercampur rata, segera angkat dan sisihkan.

4. Selanjutnya masak masing-masing jelly berwarna hijau dan merah seperti biasa dengan menambahkannya sedikit gula pasir saat merebus.

5. Setelah jelly matang, sisihkan sampai cukup hangat untuk segera di tuang cetakan, dan tunggu sampai memadat.

6. Jika jelly sudah padat dan dingin, potong-potong jadi seukuran dadu.

Lakukan hal yang sama untuk cincau hitam, buat ukurannya mirip ya!

7. Langkah selanjutnya siapkan mangkuk es kesukaan dan mulai menyusun isi es ABCD, deh!

8. Di dasar mangkuk tuangkan manisan kacang merah sekitar 2 sdm.

9. Susun melingkar di atasnya jelly merah dan hijau dan kemudian cincau, jangan lupa nata de coco.

10. Tambahkan serutan es batu ke atas jelly, secukupnya.

Sekian dari artikel kami tentang Resep Es ABCD, Semoga dapat membantu kalian terimakasih .