Makanan memang sudah menjadi hal pokok utama manusia , maka dari itu di era sekarang ini bisnis f & b semakin berekembang luas. Mulai dari makanan pokok samapai ke makanan ringan. inovasi kuliner pun semakin luas seiring waktu berjalan.
Mulai sekarang semua orang pasti bisa memasak , nah di sini siapa nih yang dulu waktu sd nya. Suka banget jajan Leker Pisang Keju? Pasti dari kalian suka banget kan sama jajanan nostalgia ini , Adonan tepung yang manis ditambah pisang dan keju yang melting saat di panggang.
Membuat lidah tidak bisa berhenti mengunyah. Nah siapa dari kalian di sini yang ingin nostalgia jajanan jaman waktu sd dulu? Yang ingin tahu resep dan cara pembuatannya yuk simak artikel tentang Resep Buat Leker Pisang Susu Keju
Bahan – Bahan
- 200 Gram tepung terigu
- 100 Gram tepung beras
- 10 Gram maizena
- 1 Sendok teh vanilli
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram gula
- Meises secukupnya
- Pisang 1 buah ( potong – potong )
- 1/2 Soda kue
- Mentega 1 Sendok Makan
- Telur 1 butir
- 20 gram tepung tapioka
- 200 ml Susu UHT
- 2 sendok susu kental manis
- Keju parut sesuai selera
Cara Membuat
- Kalian campurkan tepung beras , tepung tapioka , tepung terigu di dalam 1 wadah
- lalu setelah itu kalian masukan gula,garam,mentega dan soda kue aduk hingga rata
- pecahkan telur dan pindahkan di wadah terpisah
- Setelah itu aduk menggunakan mixer dan aduk hingga warnanya berubah menjadi kekuningan
- Panaskan teflon kalian dan beri mentega agar tidak lengket
- Lalu tuang adonan kalian sekitar 2 sendok makan dan arahkan teflon memutar agar adonan melebar
- Setelah adonan setengah matang beri taburan meises , keju parut , susu kental manis
- Sesudah itu kalian lipat secara horizontal hingga membentuk setengah bulatan
- Sesudah itu kalian jika adonan sudah berwarna kecoklatan maka leker siap di angkat
- Leker Pisang Susu Keju Siap Di sajikan!
Akhirnya kalian sudah bisa mencicipi makanan nostalgia kalian , resep ini dapat di lakukan oleh semua orang , jika kalian ingin leker dan merasakan cita rasa nostalgia waktu sd . Terimakasih Dan Selamat Mencoba!