Kategori
Resep Makanan

Resep Buka Puasa Sederhana Dan Praktis

3 Menu Buka Puasa Sederhana dan Praktis

3 Menu Buka Puasa Sederhana dan Praktis

Selama Ramadan, umumnya setiap orang ingin menyajikan menu buka puasa sederhana dan praktis yang tidak selaras setiap harinya. Mulai dari menu buka puasa dan sahur. tetapi, gak sporadis poly yang akhirnya galau wajib masak apa buat hidangan buka puasa.

Tidak perlu glamor, makanan sederhana saja mampu terasa sangat lezat Bila diolah menu buka puasa rumahan. Berikut beberapa sajian masakan buka puasa yg sederhana dan praktis buat referensimu.

1. Sup ayam makaroni

 

Bahan-bahan yg diharapkan:

  • 220 gram makaroni
  • 300 gr daging ayam, direbus kemudian disuwir
  • 1 butir wortel
  • 1 butir bawang bombay
  • 220 gram kacang polong dan jagung
  • 2 liter kaldu ayam
  • Minyak goreng secukupnya
  • garam, gula, serta lada bubuk secukupnya

Cara membuat :

  1. Siapkan pisau serta talenan, pangkas wortel serta bawang bombay bentuk dadu mungil-mungil, lalu diamkan.
  2. Siapkan air, lalu rebus makaroni dengan sedikit garam hingga empuk. setelah empuk, angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan panci lagi, rebus kaldu ayam menggunakan minyak zaitun. Masak hingga mendidih. selesainya kaldu mendidih, tuang wortel.
  4. Siapkan wajan, kemudian tumis bawang bombay sampai harum. selesainya itu, tuang ke dalam air kaldu.
  5. Masukkan daging ayam suwir, makaroni, jagung, serta kacang polong.
  6. Masukkan garam, gula, dan lada serbuk secukupnya. menu buka puasa dan sahur hingga merata.
  7. Sehabis itu, angkat dan sajikan sup ayam makaroni di dalam mangkuk.

2. Sosis telur

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 4 butir telur, aduk rata tanggal
  • 1 bks tepung krispi
  • 4 butir sosis sapi atau ayam
  • 1 btg daun bawang, Iris-iris halus
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya:

  1. Siapkan wadah, campurkan telur campurkan dan kocok dan daun bawang. masukkan tepung crispy, kemudian aduk hingga homogen.
  2. Siapkan plastik es mambo. tuang sosis dan tuang campuran telur sampai sosis tertutup tepat.
    panaskan pengukus, kemudian kukus sosis telur hingga matang.
  3. Selesainya matang, angkat, kemudian tPotong-potongkan dan diamkan hingga dingin.
  4. Siapkan wajan dan rebus minyak. Goreng sosis telur hingga berwarna kuning kecokelatan.
  5. Selesainya matang, menu buka puasa segar sosis telur. hidangkan selagi hangat. Lengkapi dengan mayones dan saus sambal.

3. Sosis Rol Mie

Bahan-bahan yg diharapkan:

  • 6 butir sosis sapi
  • 100 gram mi telur keriting
  • air secukupnya
  • dua butir telur, mixer lepas
  • 1 bks tepung krispi
  • 1 bks bumbu nasi goreng

Cara Memasak:

  1. Siapkan pisau tajam, potong ujung sosis buat mengaitkan mi, lalu sisihkan.
  2. Siapkan panci, kemudian didihkan air. panaskan mi sampai 1/2 matang. sesudah itu, angkat dan tiriskan.
  3. Lilit sosis dengan mi, lalu pisahkan. Siapkan mangkuk, campurkan telur serta bumbu nasi goreng.
    Aduk hingga hingga homogen.
  4. Celupkan sosis rol ke dalam adonan telur. Gulirkan ke dalam tepung krispi kemarau sampai merata.
  5. Siapkan wajan, kemudian goreng pada minyak panas sampai matang. setelah matang, angkat dan tiriskan.
  6. Sosis rol mie siap dinikmati. sajikan dengan cocolan mayones dan serbuk cabe.