Kategori
Uncategorized

Resep Membuat Risoles

Resep Risoles Enak Homemade

Resep Risoles Enak Homemade

 

Bila kamu penasaran buat memasak resep risoles sayur, mari mulai berasal risoles sederhana, yg berisi sosis dan sayuran.

Risoles merupakan kudapan khas Indonesia yang tak akan pernah lekang sang waktu. terdapat poly jenis risoles yang beredar pada pasar, mulai berasal risoles isi sayur, daging ayam, daging sapi, sampai makaroni.

Resep Risoles Sederhana

Kuliner resep risoles ayam yg terdiri dari sayur dan ini dibungkus dengan dadar tepung dan digoreng menggunakan lapisan tepung panir. Resep risoles sederhana ini akan membuat risoles yg gurih serta sehat:
Berikut resep risoles sederhana yg bisa dicoba dengan mudah pada tempat tinggal .

Resep Kulit Risoles :

  • 500 gram tepung terigu
  • dua buah kuning telur
  • dua sdm tepung tapioka
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sdm susu serbuk
  • dua sdm minyak goreng
  • Secukupnya putih telur buat merekatkan risoles
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya air
  • Secukupnya tepung panir
  • Bahan Isian Risoles
  • 500 gr kentang yg dipotong kecil membentuk dadu
  • 3 butir sosis goreng yg dipotong mungil menghasilkan dadu
  • 1 butir wortel yang dipotong kecil membuat dadu
  • 1 tangkai daun seledri
  • 1 tangkai daun bawang
  • Bumbu halus:
  • 8 siung bawang putih
  • 21 buah bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • setengah sdt lada bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu serbuk

Cara Memasaknya :

  1. Untuk menghasilkan adonan kulit, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan susu bubuk. aduk rata rata
  2. Masukkan kuning telur serta secukupnya air secukupnya hingga adonan licin. Saring agar tak bergerindil. rebus sedikit minyak.
  3. Dadar satu per satu kulit risoles sampai adonan habis
  4. Tumis bumbu halus. tuang kentang serta wortel. masukkan secukupnya air. Masak sampai kentang matang serta air menyusut. Matikan api
  5. Tuang daun bawang, sosis, serta daun seledri. Ambil kulit risoles. masukkan isian. rol dan Celupkan ke putih telur yg sudah dikocok lepas. Gulingkan ke tepung panir. Lakukan terus sampai isian habis
  6. Rebus minyak goreng. Goreng risoles sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan dengan saus atau sambal pilihan