Sop mwmang sudah menjadi makanan sehari-hari yang biasa di hidangkan di rumah ataupun di restoran. makanan satu ini hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana dengan rasanya yang gurih juga menambah cita rasa yang ada pada sop ayam tersebut.
Rasa yang biasa di sajikan dengan dipadukan bersama ayam dan sayur-sayuran membuat rasanya tambah gurih dan lezat. Sop ayam juga cocok dikonsumsi di musim hujan memang cocok sekali untuk makan sop yaam yang hangat dan lezat
Ternyata resep sop ayam simple juga mempunyai manfaat yang diperlukan oleh tubuh semakin kuat biar tidak mudah sakit.
Cara membuat sop ayam tergolong sederhana dan cocok bagi pemula. Menu ini memang sudah sangat sering kita jumpai di indonesia dan di tempat lainnya untuk makan bersama keluarga di rumah. Apalagi,Nah Berikut adalah cara membuat sop ayam yang gurih dan lezat :
1. Sop Ayam Kuah Bening
Bahan:
– 5 butir bawang merah
– 3 butir putih
– 1 jahe tumbuk
– 1 sendok teh merica bubuk
Bumbu rempah yang bisa di tambahkan
– 2 bunga lawang
– 4 cengkeh
– 1 batang kayu manis (4 cm)
– 1 sendok pelezat makanan
Cara memasak :
1. Rebus air. Haluskan bawang merah dan tunggu hingga air mendidiih
2. kemudian masukan ayam yang sudah di potong beberapa bagian, bumbu halus, dan bumbu rempah.
3. Masak hingga ayam terlihat sudah empuk, masukkan bahan lain dan masukan kembali rempah-rempah lainnya.
2. Sop Ayam Jahe Hangat
9 Sajian royco yang sudah di campur dengan sasa dan Pola Hidup Sehat, Tidak Hambar Lagi saat Dinikmati
1 ekor ayam potong, cuci bersih
100 gr kubis/secukupnya, potong-potong
1 batang wortel, potong-potong
3 buah kentang di potong kecil-kecil
2 butir bawang merah di haluskan
5 butir bawang putih
1/2 sdt lada bubuk
2 cm jahe merah, ditumbu
2 helai seledri
siapkan air
std garam dan kaldu ayam secukupnya
Cara memasaknya:
Rebus ayam hingga setengah matang pada
Rebus lagi air hingga mendidih,dan padukan dengan sayuran dan rempah lainnya
Panaskan minyak goreng sedikit dengan api yang sedang tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe dan tumis sebentar hingga aromanya tercium
Masukkan rempah yang sudah di haluskan ke air rebusan. Masukkan juga lada bubuk dan seledri. Masak hingga sedap.Masukan penyedap rasa dan juga aduk hingga mengeluarkan kaldu