Kategori
Uncategorized

Resep Nasi Goreng Kampung , Cocok Untuk Sarapan!

Nasi goreng yang biasanya hanya mendapat tambahan saos dan kecap. Tetapi justru ada banyak orang yang suka nasi goreng tanpa saus dan kecap.Jenis nasi goreng ini biasa dikenal juga dengan nama nasi goreng putih.

Bukan berarti hambar, nasi goreng putih tetap ditambahkan dengan bumbu lain seperti bawang merah, bawang putih, garam, lada, dan masih banyak lagi. Kamu pun bisa menambahkan berbagai lauk biar lebih enak dan bikin kenyang.

Lauk yang cocok untuk nasi goreng putih umumnya bisa menggunakan telur, ikan, ayam, sayuran, dan lain-lain. Hanya menggunakan bahan-bahan sesuai selera yang ada di rumah, kamu sudah bisa membuat nasi goreng putih yang simpel, namun tetap nikmat.

Nasi goreng putih ini sangat cocok di jadikan menu sarapan sebelum beraktivitas di pagi hari. Berikut sebelas resep nasi goreng putih yang enak dan praktis buat sarapan.

Resep ini pasti akan cocok untuk kalian yang tidak menyukai nasi goreng yang memakai kecap, padahal menghilangkan kecap maka nasi goreng akan memiliki cita rasa yang berbeda karena unsur manis yang biasanya didapatkan dari kecap akan hilang. Resepmakanan nasi goreng kampung tanpa kecap ini akan memiliki cita rasa gurih asin yang sangat lezat apalagi saat menyantapnya ditambah dengan kerupuk

Bahan – Bahan
  • Nasi putih secukupnya
  • Garam 2 Sendok Makan
  • Gula 1 Sendok Teh
  • Kecap manis 30 ml
  • 2 Butir Telur Ayam
  • Merica 1 Sendok teh
  • Bawang merah 1 siung ( iris halus )
  • Bawang putih 1 siung¬† ¬†( iris halus )
  • 3 butir cabe keriting
  • 1 potong ayam goreng ( di suwir )
  • Kecap asin secukupnya
  • Daun kol
  • Mentimun

 

Cara Membuat Nasi Goreng Kampung
  • Siapkan nasi dan ayam yang sudah di iris
  • Smasukkan bawang putih, bawang merah serta cabai merah. Tumis ketiga bahan hingga tercium harum.
  • Setelah itu, masukkan daging ayam, kemudian aduk terus hingga daging berubah warna.
  • Masukkan terasi, lalu aduk dan sisihkan di bagian tepi wajan.
  • Masih pada wajan yang sama, masukkan telur dan aduk hingga telur matang.
  • Masukkan nasi putih, daun bawang, cabai rawit, kemudian aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata.
  • ¬†Selanjutnya, masukkan kecap, garam serta merica secukupnya. Aduk terus hingga nasi goreng kampung teraduk dengan sempurna.
  • Setelah nasi matang dan rasanya sudah sempurna (coba dulu sebelum di angkat, jika belum sedap tambahkan garam), angkat dan sajikan panas-panas bersama bahan pelengkap.