Dari anak-anak hingga orang dewasa, umumnya sangat menyukai cemilan disela aktivitas mereka baik itu ketika bekerja, bermain hinnga saat bersantai. Bagi kalian yang sering kumpul bersama keluarga diakhir pekan, pastinya cemilan menjadi makanan yang wajib disediakan. Terlebih lagi di masa new normal seperti saat ini. Pastinya kita akan banyak menghabiskan watu bersama keluarga dirumah bukan.
Daripada harus membeli makanan siap saji yang selain tidak terjamin mutunya, dapat buat kalian menjadi boros juga, mending kalian coba memasaknya dirumah. Memang terlihat sangat merepotkan jika kita memutuskan untuk membuat cemilan sendiri di rumah. Akan tetapi ada kok berbagai cemilan sehat yang dapat dibuat dengan mudah di rumah. Ingin tahu cemilan apa saja?
Berikut adalah resep pizza dan ice cream ala resep-makanan yang bisa kalian coba buat untuk keluraga di rumah.
Pizza ala Rumahan
Makanan asal Italia ini pasti sangat disukai oleh anggota keluarga. Yuk, kreasikan dengan bahan-bahan yang lebih sehat lagi dengan resep berikut ini.
Bahah – bahan :
- 5 lembar roti tawar gandum
- 50 gr daging sapi ( cincang halus )
- 3 buah jamur kancing
- 1 buah bawang Bombay
- saus tomat secukupnya untuk olesan½ buah tomat ( potong dadu )
- Garam dan lada secukupnya
- Keju mozzarella parut secukupnya
- Oregano secukupnya
- mentega untuk menumis
Cara membuat :
- Tumis bawang Bombay dengan mentega hingga harum, kemudian masukan daging sapi dan jamur.
- Bumbui dengan garam, lada dan oregano secukupnya. Masak hingga daging matang dan koreksi rasa, jika sudah dirasa pas, tiriskan.
- Olesi roti dengan saus tomat dan taburi dengan potongan tomat
- Tambahkan tumisan daging tadi pada sisi atas roti dan taburi sedikit oregano serta keju mozzarella secukupnya.
- Panggang roti selama kurang lebih satu menit pada suhu sedang hinga keju meleleh. Jangan memanggang terlalu kering yah.
- Setelah siap, angkat dan potong roti secara diagonal hingga berbentuk segitiga seperti pizza.
Frozen Smoothies
Cemilan yang satu ini terlihat menyegarkan, terlebih lagi dimusim kemarau seperti ini. Mau coba buat? Yuk ikuti resepnya.
Bahan – bahan :
- ½ buah manga
- ½ buah nanas
- ½ gelas jus jeruk
- ½ gelas susu UHT
- 2 buah strawberry ( potong kecil )
- 1 buah kiwi ( potong kecil)
- 1 sdm plain youghurt
- 2 sdm madu
- 1 sdm gula pasir
- Togkat ice cream kayu beserta cetakan ice cream
Cara membuatnya:
- Campurkan mangga, nanas, jus jeruk, susu murni, gula pasir, madu dan juga youghurt kedalam blender lalu hancurkan hingga merata.
- Tuang hasil blenderan tersebut kedalam cetakan ice cream
- Masukan beberapa potong buah strawberry dan kiwi kedalam cetakan tersebut.
- Celupkan tongkat ice cream kayu dengan posisi setengah bagian diluar.
- Setelah selesai, masukan kedalam freezer dan tunggu beberapa jam. Terengngng…. Frozen smoothies siap disantap.
Bagaimana, tertarik ingin mencoba 2 resep cemilan sehat untuk keluarga ini? Pastinya resep ini sangat mudah untuk dipraktekan dirumah dengan bahan-bahan yang mudah sekali kalian temukan. Dengan cemilan sehat ini, tentunya kalian khususnya para ibu rumah tangga dapat berhemat bukan. Dengan menggunakan bahan – bahan yang sehat tanpa pengawet, pastinya kalian dapat menjaga kesehatan seluruh anggota keluarga dan bikin mereka betah dirumah.