Kategori
Resep Makanan

Sate Lilit Tempe, Solusi Sehat Ala Vegetarian

Sate Lilit Tempe adalah salah satu kreasi makanan khas Bali yang mempunyai cita rasa yang unik dan kaya akan rempah. Namun, tahukah kamu kalau makanan ini sudah cukup terkenal dan menjadi alternatif makanan untuk vegetarian?

Resep Sate Lilit Tempe Solusi Ala Vegetarian

Kamu bisa membuat makanan sehat dan lezat ini sendiri, dengan 16 bahan yang mudah di temui dan hanya dengan 4 step saja loh! Oleh sebab itu, ini adalah solusi sehat dan hemat cocok banget untuk anak kost dan Ibu rumah tangga. Resep sate lilit ini tidak menggunakan telur, loh! dan tentunya karena vegan friendly!

Yuk simak Alat dan bahan yang kamu perlukan untuk membuat makanan satu ini yang cocok untuk jadi menu diet!

Resep Sate Lilit Tempe

Bahan – bahan dan bumbu yang kamu perlukan untuk membuat Sate Lilit :

  • Sediakan 1/2 papan tempe, lalu potong kecil – kecil
  • Gunakan 1/2 sendok makan bawang putih bubuk
  • Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Masukan 1/2 sendok teh garam
  • Gunakan 1 sendok teh kaldu jamur
  • Siapkan 10 batang sereh, setelah itu geprek pangkalnya
  • Siapkan bahan sambal matah :
  • 3 siung bawah merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 batang sereh
  • 1 buah Tomat
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 sendok makan minyak panas
  • Cabai sesuai selera

Langkah – langkah membuat Sate Lilit Tempe :

  1. Pertama, kukus tempe kurang lebih sekitar 15 – 20 menit sampai tektur tempe sedikit melunak, setelah itu angkat dan dinginkan.
  2. Selanjutnya, ulek tempe sampai halus, setelah itu, masukan bahan – bahan yang sudah kita siapkan sebelumnya, seperti bawang putih bubuk, garam, merica dan kaldu jamur, aduk sampai merata.
  3. Panaskan teflon lalu olesi dengan sedikit minyak. sementara itu, bentuk tempe dan lilitkan ke batang sereh, tekan sedikit agar menempel dan tidak hancur. Setelah itu, panggang sate di teflon yang sudah panas sampai berwarna kecoklatan di semua sisinya. Angkat lalu tata di piring saji.
  4. Terakhir, buat sambal matah menggunakan bahan yang sudah kita siapkan sebelumnya. Iris tipis semua bahan, lalu satukan di dalam mangkuk berukuran besar. Setelah itu, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Terakhir siram dengan minyak goreng yang masih panas, lalu aduk rata. Sambal matah siap disajikan bersama sate lilit tempe.

Mudah dan juga lebih menghemat karena kamu bisa menggunakan bahan yang ada dirumah, bukan? Ayo coba masak untuk menu hidangan keluarga yang anda sayang. Selain murah juga sehat karena menggunakan bahan yang organik dan kaya akan nutrisi kan?

Kategori
Resep Makanan

INI DIA RESEP MAKANAN ANTI KANKER PAYUDARA YANG MUDAH DAN LEZAT

Menjaga kondisi tubuh itu menjadi hal yang sangat penting untuk dilakukan, bila tubuh tetap terjaga kesehatannya maka kita dapat melakukan aktivitas apa pun. Dari mulai bekerja, sekolah, sampai dengan bermain itu membutuhkan tubuh yang sehat, bila sudah terkena penyakit rasanya semua badan itu terasa sakitnya. Contohnya itu seperti sakit gigi tetapi kepala pun menjadi ikutan sakit, karena memang terkadang anggota tubuh memiliki hubungan satu dengan yang lainnya. Tentunya hal seperti ini tidak ingin terjadi bukan, karena akan menghambat pada setiap aktivitas yang akan dilakukan oleh kita. Tentunya untuk dapat menghindari setiap penyakit tersebut memerlukan pola hidup yang sehat.

Apalagi penyakit yang mematikan contohnya itu seperti kanker, dimana penyakit tersebut sudah terkenal dengan keganasannya yang dapat menggerogoti badan manusia. Untuk kanker sendiri itu memang mempunyai berbagai macam jenis yang dapat menyerang tubuh manusia. Kanker itu dapat menyerang hidung, mata, Rahim, kulit, otak, sampai dengan payudara. Dapat menjadi sebuah kankek itu pada umumnya diawali dengan tumor yang tumbuh dan tambah parah, lalu tumbuh menjadi penyakit kanker. Maka dari itu untuk dapat menghindari penyakit mematikan tersebut, yang dapat dilakukan adalah dengan menerapkan pola hidup sehat. Salah satunya dengan memperhatikan makanan yang dikonsumsi di setiap harinya. Simak ulasan berikut ini tentang resep makanan anti kanker payudara yang mudah dan lezat.

1.Puding Kurma

Biasanya memakan buah kurma itu digado alias kurma saja yang dimakan tanpa ada pedamping apa pun atau tanpa diolah menjadi makanan apapun. Padahal kurma ini dapat divariasikan menjadi makanang yang lebih menyenangkan untuk dikonsumsikan. Agar tidak begitu – gitu saja, maka kurma bisa diolah bersama dengan pudding.

Bahannya:

-250 ml susu cair putih plain

-60 gram kurma yang sudah dibuang bijinya, lalu di potong – potong

-1 sdm mentega yang sudah dicairkan

-1 sdm tepung maizea

-1 sdm madu dan setengah sdm gula pasir

Cara pembuatannya ;

-memanaskan kukusan

-mencampurkan bahan – bahan hingga kurma menjadi halus dan masukkan ke dalam cetakan yang anti panas

-kukus dalam waktu 15 sampai 20 menit

-bila sudah dingin masukkan ke dalam kulkas, lalu pudding sudah dapat disajikan.

2.Tumis Brokoli Bawang

Mengkonsumi sayur – sayuran itu menjadi hal yang sangat penting, tidak hanya untuk menghindari kanker. Tetapi juga dapat menghindari penyakit lainnya serta menyehatkan tubuh.

Bahannya :

-1 buah brokoli

-3 siung bawah putih yang sudah dihaluskan

-1 sdt tepung maizena dan larutkan oleh sedikit air

-1 sdm saos tiram

-ladam dan garam secukupnya

-air secukupnya

Cara pembuatannya :

-memotong brokolo, lalu rendam di air garam kurang lebih 30 menit. Lalu bilas dan bersihkan

-menumis bawang putih, tambahkan air, lada bubuk, saos tiram, garam, serta tepung maizena yang sudah dilarutkan.

-masukkan brokoli dan masak setengah matang, supaya gizi yang berada di dalam brokoli itu masih terjaga dan siap untuk dihidangkan.

3.Klepon Ubi Ungu

Bahannya :

-500 gr ubi ungu, yang sudah dikukus dan haluskan

-200 gr tepung ketan & 100 gr tepung tapioka

-1/2 sdt garam

-65 gr santan kental

-1 sdm air kapur sirih dan air secukupnya

Cara pembuatannya :

-menyiapkan panci yang sudah diisi air, tunggu sampai mendidih

-masukkan semua bahan, kecuali air

-masukkan air secara perlahan sambil diaduk

-bentuk adonan da nisi dengan gula merah lalu rebut

-bila sudah mengapung, klepon siap untuk disajikan

Itulah beberapa resep makanan anti kanker payudara yang sehat dan lezat.