Kimchi! Siapa di sini yang suka dengan K-food alias makanan khas Korea? Ya, selain digandrungi dari segi dunia hiburannya, Korea Selatan juga menawarkan beragam kuliner yang membuat semua orang semakin mengagumi negara satu ini. Tetapi jika kamu ingin makan makanan Korea, tidak perlu sampai menyambangi negara kelahiran Lee Min Ho itu, loh. Karena di Indonesia sendiri sudah banyak tempat makan yang bertemakan K-food dan memiliki harga yang terjangkau.
Nah, selain bisa membeli makanan khas negara ginseng tersebut, kamu juga bisa membuat sendiri loh makanan Korea dengan bahan-bahan yang ada di rumah dengan tambahan Kimchi! Ya, Kimchi! Orang Korea dikenal kerap kali menambahkan kimchi dengan berbagai jenis makanan lain yang membuatnya semakin memiliki cita rasa yang enak.
Namun, sebagian orang mungkin tidak terbiasa dengan rasa Kimchi yang lebih cenderung ke asam. Jadi bagi kamu yang belum pernah makan kimchi, coba dulu, ya. Dikhawatirkan sudah beli kimchi tapi malah enggak suka L.
Berikut ini kami memiliki resep untuk memasak masakan khas Korea bernama Nasi Kimchi Telur & Keju. Bahan yang dibutuhkan sudah sangat mudah untuk ditemukan.
Resep Mudah Nasi Goreng Kimchi Telur & Keju
A.Resep Nasi Goreng Kimchi Telur & Keju
- Nasi 1 Mangkuk
- Kimchi 90 Gram
- Keju 1 Slice
- Bawang Bombay Secukupnya
- Daging Cincang Secukupnya (dapat diganti ayam atau seafood)
- Gula Pasir
- Kecap Asin
- Minyak
- Telur Dua butir
- Garam
B. Alat
- Mangkuk
- Sendok
- Wajan
- Spatula
- Piring
- Mangkuk pencetak nasi
C. Cara Membuat
- Pertama yang harus kamu lakukan adalah memanaskan wajan dengan diberi sedikit minyak di atasnya
- Setelah wajan panas, masukkan bawang bombai dan daging, tumis hingga daging matang
- Selanjutnya, tambahkan kimchi ke daging yang sudah matang tersebut dan aduk sampai tercium aromanya
- Kalau sudah tercium aroma lezatnya, silahkan tambahkan nasi 1 mangkuk dan goreng sampai matang
- Jika sudah teraduk dengan rata, tambahkanlah kecap asin dan juga gula sesuai dengan selera kamu.
- Optional, kalau kamu ingin nasi gorengnya terlihat lebih merah atau terasa lebih sedap dan membuat makanan semakin lebih terasa ‘K-Food’, silahkan tambahkan bubuk cabe atau Goshujang 1 sendok.
- Cetak nasi goreng ke dalam mangkuk
- Oleskan wajan dengan minyak
- Letakkan kembali nasi yang sudah berbentuk mangkuk ke wajan
- Kocok telur dan berikan sedikit garam, setelah itu tuang ke sekitar nasi goreng yang sudah berbentuk mangkuk
- Jika sudah demikian, masukkan potongan keju ke sekeliling telur
- Tutup penggorengan sampai telur matang
- Nasi Goreng Kimchi Telur & Keju siap untuk disajikan
- Sebagai tambahan, kamu bisa menambahkan irisan nori di atas Nasi Goreng Kimchi Telur & Keju ini.
Nah, itulah resep sederhana dari Nasi Goreng Kimchi Telur & Keju ini. Cara membuatnya sangat mudah, bahkan bagi kamu yang anak kos, ini bisa menjadi opsi yang bagus untuk memanfaatkan nasi sisa tadi malam!
Semoga resep makanan ini dapat bermanfaat untuk kamu yang sedang kebingungan ingin masak apa, yang mudah, enak, dan tentunya murah. Jika memiliki komentar untuk artikel ini, silahkan berkomentar di bawah ini, ya!
Atau jika ingin request menu yang mudah dan gampang tetapi di web lain tampak sulit, kalian bisa juga meminta di komentar!
Sampai jumpa di resep-resep selanjutnya!