Resep masakan udang saus tiram merupakan menu hidangan favorit setiap keluarga di Indonesia. Bahkan menu masakan ini juga seringkali ditemui di rumah makan seafood dengan harga yang cukup tinggi.
Nah, bagi para bunda yang ingin menyajikan masakan ini kepada keluarga, berikut ini saya akan membagikan resep udang saus tiram yang enak untuk dimasak di Rumah.
Cara membuat resep masakan ini juga sangat mudah dan praktis. Yuk langsung saja baca resep makanan udang saus tiram ini.
Resep Udang Saus Tiram Yang Lezat
Bahan:
- 300 gr udang, buang kepalanya sampai habis
- 1/2 siung bawang bombay, dipotong cincang
- 3 siung bawang putih
- 3 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- garam atau kecap asin
- air secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan bawang putih dan tumis lagi hingga harum dan matang.
- Masukkan udang lalu tumis hingga berubah warnanya.
- Tuang saus tiram, sasu cabai, dan lada bubuk. Aduk rata.
- Tuang sedikit air dan masak hingga saus mengental.
- Tes rasa, tambahkan garam atau kecap asin jika kurang sedap. Aduk rata dan sajikan hangat.
Nah, itu dia resep masakan udang saus tiram super mudah yang bisa anda buat sendiri dirumah. Semoga informasi ini bermanfaat.