Categories
Resep Makanan

BRULEE BOMB, CEMILAN VIRAL!

Berkembangnya suatu zaman tentu menjadikan semua hal di dunia ini berubah. Seperti jajanan yang satu ini. seiring berjalannya waktu, tidak sedikit jajanan mengeluarkan inovasi terbaru. Salah satu jajanan yang sedang viral saat ini ialah brulee bomb. Brulee bomb kini banyak dijual orang. Jajanan ini sedang viral-viralnya di dunia maya, bahkan artis-artis banyak yang menjual brulee bomb ini. Memang brulee bomb sekilas seperti bitter ballen tapi tentu sedikit berbeda. Tekstur brulee bomb yang gurih, asin dan crunchy ini menjadi jajanan favorit saat ini. brulee bomb ini cocok dijadikan cemilan bersama keluarga, dan teman-teman. Nah, kalian bisa menikmati brulee bomb ini dimana saja pasalnya memang sudah banyak yang menjualnya. Tapi kali ini kita akan memberikan resep pembuatan nya, jadi kalian tidak perlu keluar rumah hanya untuk membeli brulee bomb ini. bahan dan caranya juga sangat mudah loh dibuat. yuk simak ulasan berikut.

Bahan – bahan :

  • 160 gr tepung terigu
  • 3 siung bawang putih
  • 40 gr bawang Bombay
  • 1 siung bawang merah
  • 50 gr keju quickmelt atau keju mozzarella
  • 100 gr daging giling halus
  • Garam
  • Kaldu jamur
  • Lada bubuk
  • Pala bubuk
  • 40 gr butter
  • 200 ml susu cair
  • 40 gr tepung roti
  • 1 butir telur
  • 30 ml air
  • Minyak goreng

Cara membuatnya :

1. pertama-pertama kalian tumis bawang putih dan bawang bombai yang sudah diris dengan menggunakan butter. Tumis hingga matang dan berubah warna. Setelah itu masukkan daging giling, aduk merata sampai matang berubah warna.

2. setelah itu, kalian masukkan sedikit tepung terigu. Aduk cepat agar tidak menggumpal. Pastikan adonan tercampur menjadi satu.

3. lalu, masukkan bumbu-bumbu seperti garam, lada, pala, kaldu. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Lalu masukkan sedikit keju agar tektur creamy. Aduk kembali hingga merata.

4. setelah semua tercampur merata, pindahkan adonan kedalam wadah. Masukkan kocokan telur,air  dan tuang sisa tepung terigu kedalam adonan. Ulenin hingga merata. Bentuk bulat-bulat adonan dengan isian keju ditengahnya.

5. setelah di bulatkan. Taburkan dengan tepung roti secara menyeluruh.

6. setelah dibalur dengan tepung roti, masukkan adonan kedalam kulkas diamkan 10-15 menit agar tepung menempel erat, dan adonan menjadi padat.

7. setelah itu, keluarkan adonan dalam kulkas. Panaskan minyak didalam wajan. Goreng brulee bomb kedalam minyak yang panas, tunggu hinga matang berubah warna. Angkat dan tiriskan.

8. brulee bomb siap kalian hidangkan.

nah, gimana mudah bukan? itu dia resep brulee bomb yang sedang viral saat ini. kalian bisa membuatnya dirumah tanpa harus membeli keluar seperti yang sudah-sudah dijual. Tentu bahan dan cara membuatnya sangat mudah dicari dan dilakukan bukan ?

sebagai informasi, ide brulee bomb ini juga bisa kalian gunakan untuk ide jualan kalian via rumahan loh. Apalagi dimasa pandemic seperti ini, kalian bisa meluangkan waktu dan membuka peluang usaha ini. terutama kalian yang mungkin kesulitan dalam ekonomi, dan mungkin habis kena PHK. Kalian bisa untuk membuka usaha rumahan ini. selain cara yang mudah, tentu modal nya pun tidak begitu banyak, kalian hanya menyiapkan promosi yang gencar dan ketelatenan dalam membuatnya. Yuk tunggu apalagi ? selamat mencoba ya!